Mousse de cranberry light
Ingredientes
2 tazas de bebida de cranberry light de Ocean Spray® 1 paquete de 10 gramos de gelatina light sabor frambuesa 1 lata de 225 gramos de salsa de jalea de Cranberry Ocean Spray® 1 base de pay preparada (opcional)
Pasos
Calienta la bebida de cranberry light de Ocean Spray® hasta que hierva en un sartén. Remueve del fuego. Vierte la gelatina de frambuesa hasta que se disuelva. Utilizando un tenedor, mezcla la salsa de jalea de Cranberry Ocean Spray® hasta que esté suave y tersa en un tazón para batir. Vierte a la mezcla de la gelatina. Enfría hasta que esté firme, pero no que se cuaje. Coloca gentilmente con una cuchara la mezcla en platos para servir o en la base del pay. Enfría nuevamente hasta que esté congelado. Raciones aproximadas: 8.